Эклеры (Галина Егиазарян)
289 руб.
Вниманию всех любителей эклеров!
⠀
Если вы безгранично влюблены в эклеры и хотите научиться готовить их, я приглашаю вас на свой курс “Эклерные выходные”
⠀
Если вы безгранично влюблены в эклеры и хотите научиться готовить их, я приглашаю вас на свой курс “Эклерные выходные”
Что нас ждёт?
- Подробнейший теоретический блок с разбором всех ключевых ингредиентов и их функций
- Анализ ошибок и причин их возникновения
- Правила подбора температур и режимов выпечки
- 2 базовых рецепта теста
- 3 варианта кракелина
- 12 рецептов проверенных классических и не только кремов
- 5 базовых рецептов фруктовых начинок
- 6 базовых рецептов глазурей
Подробно разберём влияние каждого ингредиента. Научимся понимать процессы. Найдём подход к любой духовке. Узнаем все секреты этих капризных французов!
⠀
Преимущества данного курса:
- Возможность досконально разобраться в химических и физических процессах
- Простая и понятная подача материала
- Проверенные работающие рецепты
- Множество примеров для вдохновения
Slivmk – Скачать лучшие курсы интернета практически бесплатно!
Слив всех курсов для Вас.
Доступные курсы, тренинги и мастер-классы высокого качества только на Slivmk. Ежедневное обновление для максимально качественного и актуального Вашего развития!
Отзывы пользователей
Только зарегистрированные пользователи, которые приобрели этот продукт, могут оставлять отзывы.
Сопутствующие товары
![[Kulikova School] Курс по многоярусным и свадебным тортам. Тариф Оптимальный (Ольга Куликова)](https://www.s4.slivmk.com/wp-content/uploads/2023/11/kulikova-school-kurs-po-mnogoyarusnym-i-svadebnym-tortam-tarif-optimalnyj-olga-kulikova_63b20d160daee-14.png)
Добавлено в список пожеланийУдалено из списка желаний 13
0
![[Alina2Cake School] Весенние торты и десерты (Алина Ахмадиева)](https://www.s4.slivmk.com/wp-content/uploads/2021/09/alina2cake-school-vesennie-torty-i-deserty-alina-ahmadieva_6152616aedac4-300x300.png)
Добавлено в список пожеланийУдалено из списка желаний 5
0
![[Alina2cake School] Птичье молоко Ваниль в шоколаде (Алина Ахмадиева)](https://www.s4.slivmk.com/wp-content/uploads/2021/09/alina2cake-school-ptiche-moloko-vanil-v-shokolade-alina-ahmadieva_615261d2549ff-300x300.jpeg)
Добавлено в список пожеланийУдалено из списка желаний 1
0
![[@gala.cake.couture] Свадебный шоу-торт (Галина Егиазарян)](https://www.s4.slivmk.com/wp-content/uploads/2021/09/gala-cake-couture-svadebnyj-shou-tort-galina-egiazaryan_61526125beee0-300x300.png)
Добавлено в список пожеланийУдалено из списка желаний 11
0
Отзывов пока нет.