Пирожное Мандаринки (Екатерина Завирюха)

УРОК БЕЗ ФОРМ
ЛЕГКО, БЫСТРО, ДОСТУПНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО
узнаёте рецепт вкусного шоколадного бисквита
крем из бельгийского шоколада и сливок
создадим имитацию мандаринной корки из пластичного шоколада
научитесь тонировать
урок по пластичному шоколаду:
рецепт пластичного шоколада
сроки и условия хранения
ИДЕАЛЬНАЯ МАССА
вы навсегда забудете про мастику и про то, что ее нужно изолировать от крема
(пластичный шоколад более стабильный продукт, я уж молчу про его вкус).
ВЫ ВЛЮБИТЕСЬ В НЕГО С ПЕРВОГО ВКУСА