Проект Реконструкция (Ирина Таро)

12 мая начнется новый проект в рамках проекта Реконструкция, который будет проходить в закрытом чате, в телеге
На этом проекте мы попытаемся восстановить рецепты из тетради, которая попала ко мне недавно.
Тетрадь написана кондитером, этническим греком проживавшим в г. Саки (Крым) и датирована 1906годом
Какие-то рецепты содержат в себе всего 2-3 предложения, а какие-то более развернутые.
Я вооружусь лупой и расшифрую записи и буду выкладывать эти рецепты в закрытом чате, а что-то мы даже попробуем приготовить, чтобы рецепты снова начали жить.